2-Оцтенал (ЦАС#2363-89-5)

Увод

2-Оцтенал је органско једињење. Следе информације о својствима, употреби, методама припреме и безбедности 2-октенала:

квалитет:

Изглед: 2-Оцтенал је безбојна до светло жута течност.

Мирис: Има посебан оштар мирис.

Густина: прибл. 0,82 г/цм³.

Растворљивост: 2-Оцтенал може бити растворљив у многим органским растварачима.

Користите:

2-Оцтенал се може користити у синтези укуса и мириса како би се производима дао укус попут воћа.

Метод:

2-Оцтенал се може припремити делимичном оксидацијом октена и кисеоника.

Безбедносне информације:

2-Оцтенал је испарљива течност оштрог мириса и неопходно је избегавати продужено излагање његовим компонентама укуса.

Приликом обављања операције треба носити одговарајућу заштитну опрему, као што су рукавице, заштитне наочаре итд.

Избегавајте контакт са кожом, очима и испарењима и одмах исперите са пуно воде ако дође до случајног контакта.

Приликом складиштења избегавајте високе температуре и ватру и држите даље од пламена.