цис-3-хексенил лактат (ЦАС#61931-81-5)
| Симболи опасности | Кси – Надражујуће |
| Кодови ризика | 36/37/38 – Надражује очи, респираторни систем и кожу. |
| Безбедносни опис | С26 – У случају контакта са очима, одмах испрати са доста воде и потражити савет лекара. С36 – Носити одговарајућу заштитну одећу. |
| ВГК Немачка | 3 |
| ХС код | 29181100 |
Увод
цис-3-хексенил лактат је органско једињење са неким од следећих својстава и карактеристика:
Изглед и мирис: цис-3-хексенол лактат је безбојна или жућкаста течност која често има свеж, ароматичан мирис.
Растворљивост: Једињење је растворљиво у многим органским растварачима (нпр. алкохоли, етри, естри), али нерастворљиво у води.
Стабилност: цис-3-хексенол лактат је релативно стабилан, али може да се распадне када је изложен топлоти и светлости.
Зачини: Често се користи као састојак воћа, поврћа и цветних зачина да би производима дао природан и свеж мирис.
Припрема цис-3-хексенол лактата може се извршити реакцијом хексенола са лактатом. Ова хемијска реакција се углавном одвија у киселим условима, а кисела катализа може довести до високог приноса реакције.
Безбедносне информације о цис-3-хексенол лактату: Генерално се сматра да је релативно безбедно једињење, али треба напоменути следеће:
Утицај на животну средину: Ако велика количина цурења у природну средину, то може проузроковати загађење водених тела и земљишта, а испуштање у животну средину треба избегавати.
Када користите цис-3-хексенол лактат, пратите релевантне спецификације и упутства за употребу.
