Етил 3-меркаптопропионат (ЦАС#5466-6-8)

Етил 3-меркаптопропионат (ЦАС#5466-6-8) Увод

физички:
Изглед: Обично безбојна до светло жута провидна течност са посебним мирисом.
Тачка кључања: Генерално на 190 – 192 °Ц (при стандардном атмосферском притиску), опсег тачке кључања може незнатно да варира у зависности од експерименталних услова и чистоће.
Густина: Релативна густина је око 1,07 (вода = 1), што значи да је нешто теже од воде и током складиштења и употребе биће у доњем слоју ако се помеша са водом.
Растворљивост: слабо растворљив у води, али се може мешати са већином органских растварача као што су етанол, етар, ацетон, итд., што га чини широко укљученим у реакцију различитих система растварача у реакцијама органске синтезе.
Хемијска својства:
Реактивност функционалне групе: Сулфхидрилна група (-СХ) у молекулу има јаку реактивност и активно је место многих хемијских реакција. Може да се подвргне реакцији кондензације са карбонилним једињењима као што су алдехиди и кетони да би се формирала тиоетарска једињења; Такође може да се подвргне реакцијама супституције са халогенизованим угљоводоницима да би се формирале нове везе угљеник-сумпор, које се могу користити за конструисање сложених органских молекуларних структура.
Стабилност: Релативно је стабилан на собној температури и притиску, али под условима светлости, високе температуре или присуства јаких оксиданата, сулфхидрилне групе могу бити оксидоване, што доводи до промена у хемијским својствима једињења, тако да је потребно чувати и користити у одговарајућим условима, а генерално се препоручује да се чувају у хладном, проветреном и тамном окружењу и избегавају контакт са јаким оксидантима.
Метод синтезе:
Обично се припрема естерификацијом 3-меркаптопропионске киселине са етанолом у присуству киселог катализатора као што је концентрована сумпорна киселина. Током реакције, пре свега, карбоксилна група и хидроксилна група етанола пролазе кроз реакцију нуклеофилне супституције у киселим условима да би се формирале естарске везе, а истовремено се ствара вода. На крају реакције, производ треба да се пречисти низом корака накнадне обраде као што су неутрализација, прање водом и дестилација да би се добио етил 3-меркаптопропионат високе чистоће.
Користите:
Поље мириса: Има јединствен мирис и користи се као интермедијер у синтетичким мирисима у индустрији мириса, који може додати посебан укус и слојевитост мешаним укусима, и често се користи за мешање укуса као што су воће и месо како би се задовољиле потребе прехрамбене, козметичке и других индустрија за диверсификацију мириса.
Фармацеутска област: Може се користити као сировина или интермедијер у синтези лекова за изградњу молекуларних структура са специфичним биолошким активностима. На пример, у синтези неких лекова који садрже сумпор, њихове сулфхидрилне групе се могу увести у циљни молекул путем хемијских реакција, чиме се леку преносе специфичне фармаколошке активности, као што су антиоксиданс, антимикробна или регулација ензимске активности.
Пољопривреда: Одређену примену има и у синтези пестицида, модификујући своју молекуларну структуру и увођење специфичних активних група, тако да може да покаже добре контролне ефекте на штеточине или патогене на усевима, што помаже у побољшању приноса и квалитета усева. и обезбеди стабилност пољопривредне производње.