(З)-додец-3-ен-1-ал (ЦАС# 68141-15-1)
Увод
(З)-Додекан-3-ен-1-алдехид. Следи увод у својства, употребу, методе припреме и информације о безбедности супстанце:
квалитет:
Изглед: Безбојна до жута течност.
Растворљивост: растворљив у органским растварачима, нерастворљив у води.
Мирис: Има уљани, зељасти или мирис попут дувана.
Густина: прибл. 0,82 г/цм³.
Оптичка активност: Једињење је (З)-изомер, што указује на стереоструктуру двоструке везе.
Користите:
(З)-Додека-3-ен-1-алдехид има неке од следећих употреба у индустрији:
Зачини и укуси: Због свог посебног мириса, често се користе као састојци зачина и укуса.
Арома дувана: Користи се као средство за арому дувана да би дуванским производима дала специфичну арому.
Друге употребе: Супстанца се такође може користити у бојама, восковима и мазивима.
Метод:
(З)-Додека-3-ен-1-алдехид се може добити синтезом, а најчешће коришћене методе припреме су углавном следеће:
Кајенски алдехид: Реаговањем кајенског чаја са оксидантом, (З)-додекан-3-ен-1-алдехид се може добити.
Алдехид малонског анхидрида: малонски анхидрид се комбинује са акрилним липином, након чега следи хидрогенација, а циљно једињење се може синтетизовати.
Безбедносне информације:
Супстанца је запаљива течност и треба је држати даље од ватре.
Приликом употребе треба носити одговарајућу заштитну опрему, као што су рукавице и наочаре како би се спречио контакт са кожом и очима.
Избегавајте удисање аеросола или испарења и треба га користити у добро проветреном простору.
У случају случајног гутања или удисања, одмах потражите медицинску помоћ и покажите контејнер или етикету.
Приликом складиштења треба га ставити у херметички затворену посуду, даље од ватре и оксиданата.